Pieni lautasliinaopas Osa 2: Viisaasti valittu Kun lautasliina – kuten mikä tahansa muukin tuote – on valittu käyttötarkoituksensa mukaan, on parhaat mahdollisuudet siihen, että liina palvelee ruokail...

Pieni lautasliinaopas Osa 2: Viisaasti valittu Kun lautasliina – kuten mikä tahansa muukin tuote – on valittu käyttötarkoituksensa mukaan, on parhaat mahdollisuudet siihen, että liina palvelee ruokail...
Joulusesonki on perinteisesti ravintoloille kiireistä aikaa: harrastusporukoiden pikkujoulut, työpaikkojen joululounaat ja ystävien kahvittelut jouluvalmisteluiden keskellä kokoavat ihmiset yhteen syö...
Pieni lautasliinaopas Osa 1: Monipuolinen lautasliina Lautasliina – niin pieni asia, ja silti; miten suuri vaikutus, jos sitä ei yhtäkkiä ravintolapöydän kattauksesta löytyisikään. Pöytä ilma...
Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Hygienia on ravintola-alalla aina tärkeää. Tänä syksynä sen merkitys korostuu erityisesti turvallisuuden näkökulmasta. Yleisilme on käyntikortti myös laadusta. Alu...
Maailman ylikulutuspäivä oli viime vuonna 27.7. Tänä vuonna Covid19 epidemia on myöhentänyt päivää elokuuhun. Suomessa ylikulutuspäivä oli tänä vuonna 5.4. Tuona päivänä kulutus ylittää maapallon kyvy...
Kätevä Softlin Aterinliina on hygieeninen osa kattausta ravintolatarjoilun poikkeusoloissa. Koronaepidemia on tuonut uusia haasteita ravintoloille. Hygieniavaatimukset ovat ravintoloissa normaaleinaki...
EK:n 14.5. julkaiseman kyselyn mukaan 84 prosenttia yrityksistä arvioi, että oman työpaikan turvallisuus on saatu varsin hyvälle tasolle. Työpaikan turvallisuus on erittäin tärkeä asia, jotta työnteki...
Leipäpöytä on näyttävä tapa asettaa tarjolle vastaleivotut herkulliset leivät ja sämpylät. Esillepanossa on syytä muistaa sekä houkuttelevuus että hygienia. Softlin tuotteet parantavat hygieniaa ja te...
Softlin aterinliina (aterintasku) on valmiiksi taitettu lautasliina, jonka kätevään taskuun voi sujauttaa aterimet. Juuri sopivan kokoinen taitos pitää aterimet paikallaan, nopeuttaa kattausta ja teke...
Iloa ja ideoita ravintoloille keittiöstä saliin! Autamme ravintola-alan ammattilaisia tekemään viisaita valintoja ja tekemään siten kestävämpää maailmaa liina kerrallaan. Ammattikeittiön arki on kovaa...
Vastuullisuus on tärkeä osa Haikon kartanon yritystoimintaa ja se näkyy hotellin, kylpylän ja ravintolan arjessa monella tavalla. Parhaat oivallukset kestävämmän huomisen puolesta syntyvät omia käytän...
Iloa ja ideoita ravintoloille keittiöstä saliin! Autamme ravintola-alan ammattilaisia tekemään viisaita valintoja ja tekemään siten kestävämpää maailmaa liina kerrallaan. Ammattikeittiön arki on kovaa...