Vastuuraportti 2020

Kattaus-, tarjoilu ja esillepano –
yksilöllisiä ja yllättäviä
ideoita kattaukseen.

Fiksua puhtautta
ammattilaisen tarpeisiin.

Ihmisen kokoinen
teollisuusyritys.

Ajankohtaista

Joulukattaus – pieni ja kaunis ele asiakkaan huomioimiseksi

Joulusesonki on perinteisesti ravintoloille kiireistä aikaa: harrastusporukoiden pikkujoulut, työpaikkojen joululounaat ja ystävien kahvittelut jouluvalmisteluiden keskellä kokoavat ihmiset yhteen syömään, juomaan ja nauttimaan toistensa seurasta. Joulutunnelmaa voi luoda juuri niin runsaasti tai niukasti kuin kunkin ravintolan tyyliin ja brändiin sopii. Helpoimmillaan se syntyy kauniilla kattauksella, joka poikkeaa esimerkiksi väritykseltään ravintolan tavallisesta ilmeestä.  – Joulusta kannattaa tehdä […]

Pieni lautasliinaopas osa 1 – monipuolinen lautasliina

  Pieni lautasliinaopas  Osa 1: Monipuolinen lautasliina  Lautasliina – niin pieni asia, ja silti; miten suuri vaikutus, jos sitä ei yhtäkkiä ravintolapöydän kattauksesta löytyisikään. Pöytä ilman lautasliinaa on hiukan kuin haarukka ilman veistä: asiakas miettii kuumeisesti, miten hänen on tarkoitus selviytyä ruokailusta siististi. Lautasliina ei nimittäin ole pelkkä koriste, vaikka sillä sellaisenaan tärkeä tehtävä onkin. […]

Kaunis ravintolaelämys turvallisesti – ohjeita tuputtamatta

Turvallisuus on ollut iso, globaali teema ravintola-alalla jo pitkään. Sen pääalueita ovat olleet ruoka- ja työturvallisuus. Tänä vuonna turvallisuuteen on tullut uusi osa-alue pandemian myötä. On jouduttu pohtimaan ihmisten – niin työntekijöiden kuin asiakkaiden – terveyden säilymistä konkreettisemmin kuin koskaan aikaisemmin. Ravintoloiden turvallisuustoimilla rakennetaan nyt asiakkaiden luottamusta ja sitä kautta varmistetaan koko toimialan tulevaisuutta. Keväällä […]

Fiblon uutiskirje

Tilaa uutiskirjeemme. Saat käyttöösi uusimmat ravintola- ja puhtausalan vinkit sekä pääset kurkistamaan Fiblon tiimin idearikkaaseen ja työniloa pursuvaan arkeen.


Lähettämällä lomakkeen hyväksyn tietojeni lisäämisen Oy Fiblon Ab:n sidosryhmärekisteriin (emme luovuta tietoja ulkopuolisille).
Simple Share Buttons