Myös noutoruuan voi brändätä

Poikkeuksellisina aikoina monet ravintolat ovat kokeilleet noutoruuan myymistä hyvillä tuloksilla. Alussa voi olla haparointia ja testailua, mutta harjoittelu tekee mestarin. Paljon tsemppiä asiakkail...

Lue artikkeli

Syksyn 2020 messutapahtumat

Iloa ja ideoita ravintoloille keittiöstä saliin! Autamme ravintola-alan ammattilaisia tekemään viisaita valintoja ja tekemään siten kestävämpää maailmaa liina kerrallaan. Ammattikeittiön arki on kovaa...

Lue artikkeli

Miten varaudumme koronavirukseen

Lautasliinatehdas Fiblon suhtautuu koronavirukseen erittäin vakavasti. Teemme yrityksenä kaikkemme suojataksemme asiakkaitamme, työntekijöitämme ja yhteistyökumppaneitamme. Seuraamme tiiviisti tapahtu...

Lue artikkeli

Kevään 2020 messutapahtumat

Iloa ja ideoita ravintoloille keittiöstä saliin! Autamme ravintola-alan ammattilaisia tekemään viisaita valintoja ja tekemään siten kestävämpää maailmaa liina kerrallaan. Ammattikeittiön arki on kovaa...

Lue artikkeli
  • Kaikki
  • Yleinen

Mitä koronan jälkeen?

Elämme parhaillaan monelle suomalaiselle vaikeaa aikaa – etenkin palvelu- ja taidealoille sosiaalisen kanssakäymisen rajoittaminen on kova isku. Me Fiblonilla uskomme, että tästäkin selvitään, ja haluamme katsoa jo eteenpäin: mitä hyvää koronapandemiasta voi seurata?  Meidän asiakkaistamme suuri osa on ravintoloita, joista moni joutuu nyt pohtimaan työn jatkumisen mahdollisuuksia. Toivonkin kaikille ravintoloille kekseliäisyyttä ja sitkeyttä toteuttaa nyt […]

Lautasliina – muutakin kuin hygieniaa

Oikein valitulla lautasliinalla voi olla monta tehtävää. Silloin se muuttuu kulusta hyödykkeeksi, jota ilman on vaikea kuvitella olevansa! 1500-luvun käsitys ruokailuhetkien hygieniasta saattoi olla melko toisenlainen kuin meillä nykyään. Siitä huolimatta lautasliinat otettiin käyttöön jo tuon ajan herrasväen keskuudessa. 1500-luvulla lautasliina saattoi olla niin pitkä, että se levittäytyi useamman ruokailijan syliin suojaamaan heidän vaatteitaan muruilta […]

Miten luottamus ansaitaan?

Fiblonin resepti luottamuksen rakentamiseen perustuu pitkään yhdessä tekemiseen ja arvojohtamiseen. Lautasliinatehdas Fiblonilla luottamus kulkee käsi kädessä arvojen kanssa. Arvomme ovat toimintasääntöjä, joiden takana koko työyhteisö seisoo. Arvot ohjaavat jokapäiväistä tekemistämme. Meillä on neljä arvoa, jotka ovat työnilo, tyytyväinen asiakas, ympäristöä kunnioittaen ja kannattava kasvu. Mitä nämä arvot oikeastaan arkipäivän tasolla tarkoittavat? Työnilo – meillä ja […]

Millaiset ilmiöt vaikuttavat trendeihin vuonna 2020?

Miten maailma oikein makaa? Millaisia muutoksia on tulossa? Mihin suuntaan bisnestä pitäisi viedä? Melkoisia kysymyksiä pohdittavaksi. Strategin näkökulmasta katson isoja linjoja ja heikkoja signaaleja, mutta eniten tulee pohdittua lyhyemmän ajanjakson ilmiöitä. Listaan tähän muutamia näkökulmia, joita olen pohtinut viime aikoina. Uudelleenmäärittelyn ja epävakauden aika Päällimmäisenä mielessä on valtava asioiden uudelleenmäärittelyn haaste. Vanhat prosessit ja ajatusrakenteet […]

Persoonat peliin – sama ei sovi kaikille

Heimtextil on Frankfurtissa kerran vuodessa järjestettävä maailman suurin kodin- ja sisustustekstiilien ammattitapahtuma. Tapahtuman kiistaton vetonaula on laaja trendinäyttely, jonka kattoteema tänä vuonna oli arvoituksellinen Where I belong? Megatrendi on hitaasti muuttuva ja useista ilmiöistä koostuva kehityssuunta, laaja muutoksen kaari, kuten esimerkiksi kestävyyskriisi. Heimtextilissä tämä on näkynyt jo useiden vuoden ajan alati laajentuvana kestävän kehityksen esiintuomisen […]

Leikkisyydestä iloa ja viihtyvyyttä kestävästi

Sitran tulevaisuusbarometrin mukaan ilmastonmuutos ja luonnonvarojen ylikulutus on megatrendeistä tutuin ja se nähdään suurimpana uhkana. Ilmaston lämpeneminen, luonnon monimuotoisuuden väheneminen ja luonnonvarojen niukkeneminen vaativat välittömiä toimenpiteitä. Habitare Signals näyttelyn kattoteemaksi oli tänä vuonna valittu varsin hyvin edellisen kanssa yhteensopiva teema Yhdessä, koska kukaan ei pärjää yksin. Maailman isoja haasteita voidaan ratkaista vain yhdessä. Onneksi me […]

Kestävämpää maailmaa liina kerrallaan – vastuuraportti 2017-2018

ARVOISTA AJATUSJOHTAJUUTEEN Fiblonin kaiken tekemisen pohjana kulkevat arvomme: kannattava kasvu, tyytyväinen asiakas, työnilo ja ympäristön kunnioittaminen. Vastuuraporttimme 2017-2018 tarkastelee työtämme viimeisen kahden vuoden ajalta näiden neljän näkökulman kautta. Olemme seuranneet vastuullisuuttamme järjestelmällisesti jo 10 vuoden ajan, ja tämä raportti on järjestyksessään viides. Ensimmäiset kolme raporttia teimme GRI-muotoon kansainväliselle yleisölle. Emme kuitenkaan halunneet raportoida vain raportoinnin […]

Arvojen toteutuminen on hyvä yrityskulttuurin mittari

Yrityskulttuuri syö strategian aamupalaksi ja hyvä asiakaskokemus syntyy hyvästä työpäiväkokemuksesta. Tässä kaksi menestyvän yrityksen salaisuutta. Jos halutaan menestyä, kannattaa huomio kiinnittää yrityksen kulttuuriin ja arvoihin. Yrityksen arvoilla tarkoitetaan ohjenuoria tai periaatteita, jotka näkyvät yrityksen ja sen työntekijöiden päivittäisessä toiminnassa. Arvot ovat kulttuurin ydin. Kulttuuri ratkaisee sen, miten organisaatio menestyy. Kulttuuri ei korvaa hyvää strategiaa, mutta […]

Työ ja perhe sopivat samaan elämään

Jotta työllisyysastetta pystytään nostamaan, ihmisten pitää haluta tehdä töitä. Työ on suurelta osin myös viihtymiskysymys – jos ihmisen elämä ei toimi siviilissä, ei se toimi töissäkään. Elämän eri alueet eivät ole toisistaan irrallisia, eikä niitä tulisi sellaisina kohdella. Fiblonilla on ollut jo pitkään erilaisia käytäntöjä työn ja perhe-elämän yhdistämiseksi. Kun kotona on pieniä lapsia tai […]

Tukitoiminnosta liiketoimintaan

Fibs ry teetti yritysvastuututkimuksen nyt seitsemättä kertaa. Tutkimuksen tulokset olivat monelta osin odotettuja, jos muutama yllätyskin löytyi. Vastuullisuus on tärkeää ja välttämätöntä Lähes kaikki yritykset pitivät vastuullisuutta liiketoiminnan kannalta olennaisena. Näistä valtaosa hakee vastuullisuudesta ensisijaisesti maine- ja brändihyötyjä. Monelle vastuullisuus on erilaisia hankkeita ja niistä viestimistä. 58% tutkimukseen osallistuneista yrityksistä totesi, että ilmastonmuutos on tärkein […]

Miten lisätä luottamusta?

Sain osallistua Pilgrimin Luottamusaamuun helmikuun alussa. Tilaisuuden jälkeen on tullut pohdittua teemaa useaan otteeseen. Muodikkaasti voisi sanoa, että luottamus on uusi musta, mutta tämä lausahdus ei tuo oikeutta teeman tärkeydelle. Luottamus on niin yhteiskunnassamme kuin yrityksissä aivan liian pienessä roolissa. Joudumme rakentamaan monenlaisia sääntöjä ja velvoitteita, kun luottamus rakoilee. Siksi siihen pitäisi kiinnittää paljon enemmän […]

Mikä on vastuullisuuden seuraava trendi?

Onko vastuullisuus sitä, että käytetään vihreää sähköä tai sitä, että tuotteen materiaali on kierrätettyä? Onko yritys vastuullinen, kun sillä on vastuullisuusohjelma tai –hanke tai sen palkkalistoilla on peräti vastuullisuusjohtaja?  Vastuullisuus on ennen kaikkea asenne ja sen pitää näkyä jo yrityksen arvoissa. Sen jälkeen kaikkien yrityksessä työskentelevien on elettävä näitä arvoja todeksi operatiivisessa toiminnassa joka päivä. […]

Fiblon digilehti

Tilaa digilehtemme. Saat käyttöösi uusimmat ravintola- ja puhtausalan vinkit sekä pääset kurkistamaan Fiblon tiimin idearikkaaseen ja työniloa pursuvaan arkeen.


Lähettämällä lomakkeen hyväksyn tietojeni lisäämisen Oy Fiblon Ab:n sidosryhmärekisteriin (emme luovuta tietoja ulkopuolisille).
Simple Share Buttons