Ajankohtaista
Uutiset ja artikkelit
Artikkelit
Suomen ylikulutuspäivä oli tänä vuonna 1. huhtikuuta. Kolmessa kuukaudessa olimme käyttäneet
oman osuutemme maailman uusiutuvista luonnonvaroista. Jos kaikki eläisivät kuten me,
tarvittaisiin 4,1 maapalloa.
Artikkelit
Ensimmäisen kerran jouduimme Fiblonilla tosissamme pohtimaan kotimaisen tuotannon merkitystä
1980-luvulla. Kävi ilmi, että kovin työvoimavaltaista tuotantoa ei Suomessa pitkään voisi säilyttää.
Olisimme voineet siirtää tuotannon halvempien kustannusten perässä. Sen sijaan teimme
periaatepäätöksen: tuotanto pysyy Suomessa ja omissa käsissämme.
Artikkelit
Tahto on lähtökohta. Teot ratkaisevat.
Artikkelit
Vastuullisuudesta on tullut viimeisen 10 vuoden aikana osa yrityskieltä. Se mainitaan strategioissa, arvoissa ja viestinnässä lähes itsestäänselvyytenä. Mutta mitä sillä oikeasti tarkoitetaan? Kyse ei ole enää pelkästään arvoista. Vastuullisuudesta on tullut liiketoimintakriittinen kyvykkyys. Edellytys sille, että yritys voi ylipäätään toimia tulevaisuudessa.
Artikkelit
Nyt tavataan ihmisiä kasvotusten ihan oikeassa reaalimaailmassa.
Uutiset
Fiblonille on valittu tuotantopäälliköksi Tero Välimäki. Hän aloitti työssään tammikuussa. Ensimmäiset viikot ovat menneet perehdytyksessä.
Uutiset
Fiblon osallistui näytteilleasettajana tammikuussa Tukholmassa Fastfood, Cafe & Restaurant messuille.
Uutiset
Ravintola-alan ammattilaisia palkittiin vuotuisessa PRO-gaalassa 29.1. Finlandia-talossa Helsingissä. Tunnustuksia jaettiin laajasti alan erilaisille osaajille.
Uutiset
Yhteiset tavoitteet (YTA) ovat perusta yrityksen menestykselle. Fiblonilla vietettiin 30.1.2026 vuosittaista YTA –päivää, nyt 16. kerran. Voimme siis todeta, että tätä työtä on tehty systemaattisesti ja pitkäjänteisesti.
Uutiset
Vuosi 2025 oli meille menestyksellinen. Missiomme rakentaa kestävämpää maailmaa liina kerrallaan oli toimintamme keskiössä.
Artikkelit
Ravintoloiden biojätettä mitataan Suomessa yhä useammin ja tarkemmin jätelakiin perustuen.
Uutiset
Joulu hiipii hetkiin tuoksuina, makuina ja lämpönä.