
– Kesäkausi Linnanmäellä on lyhyt, joten lautasliinojen tarvetta on vaikea arvioida. Olemme yhdistäneet ravintoloiden logot yhteen lautasliinaan, joten samalla liinalla saa lisättyä helposti tietoisuutta myös muista saman konsernin ravintoloista, Soupster-konsernin kehitysjohtaja Minna Lappeteläinen kertoo.
Carccila on kahvila, joka toimii myös Linnanmäen teatterin kahvilana. Spasso on perinteinen italialainen ravintola, Caruzello taas yksityistilaisuuksiinkin muuntautuva buffetravintola. Brändien kannalta lautasliinat ovat Lappeteläisen mielestä tärkeässä roolissa. Nykyään kun ihmiset jakavat lähes jokaisen ravintola-annoksensa sosiaalisessa mediassa.
– Lautasliina näkyy usein kuvissa. Liinan kautta on helppo tuoda persoonallisuutta ja brändiä esiin. Brändi ei ole vain logo ovessa, vaan kokonaisuuteen kuuluu sisustus, kattaus – ja lautasliinat, Lappeteläinen kiteyttää.