Leipäpöytä on näyttävä tapa asettaa tarjolle vastaleivotut herkulliset leivät ja sämpylät. Esillepanossa on syytä muistaa sekä houkuttelevuus että hygienia. Softlin tuotteet parantavat hygieniaa ja tekevät esillelaitosta nopeaa ja vaivatonta.
Anne Ekberg
Tyylikäs kattaus kruunaa asiakkaan ruokahetken. Lautasliina on tärkeä yksityiskohta kokonaiselämyksen rakentamisessa, mutta monelle ravintola-alan ammattilaisellekin voi tulla yllätyksenä mihin ja miksi erilaisia lautasliinoja käytetään. Fiblonin markkinoinnista ja viestinnästä vastaava johtaja Anne Ekberg perkasi neljä yleistä kysymystä lautasliinoista.
Vuonna 1981 aloitimme niskaliinatuotannon – koko tuotantoidea perustui Pertti Ekbergin innovaatioon: niskaliinan kiinnitys yhdellä langalla.
Fiblonin nimi kertoo yrityksen bisneksen ytimen. Etuliite ‘fib’ kuvastaa sanaa fiber eli kuitu monellakin eri kielellä. Olemme yrityksen perustamisesta saakka käyttäneet kuitupohjaisia raaka-aineita. Se on aivan bisneksemme keskeisintä ydintä. Loppupääte ‘lon’ on tyypillinen tekstiilikuitupääte kuten vaikkapa nylon.
Maailman ylikulutuspäivä 28.7. muistuttaa voimakkaalla tavalla myös yritysten vastuusta. Ylituotantoa tehdään jatkuvasti ja tuotteita tuodaan vieläkin merkittävissä määrin hyvin kaukaa, vaikka läheltäkin niitä saisi.
