Nyt tavataan ihmisiä kasvotusten ihan oikeassa reaalimaailmassa.

Ravintoloiden biojätettä mitataan Suomessa yhä useammin ja tarkemmin jätelakiin perustuen.

Vastuullinen ostaminen on kaikkea muuta kuin sertifikaattien vertailua. Se on syvällistä pohdintaa, pitkäjänteistä yhteistyötä ja arvon tuottamista, joka perustuu luottamukseen ja molemminpuoliseen ymmärrykseen.

Mitä asiakas todella tarvitsee – ja miksi? Fiblonin hallituksen jäsen Pia Rautakorpi ja asiakaskokemuspäällikkö Tuulia Ekberg puhuvat asiakasymmärryksestä laajana kokonaisuutena. Tärkeintä on ihmisen aito kohtaaminen ja kyky katsoa asiakkaan maailmaa myös pinnan alta, missä ei ole agendaa tai PowerPoint-esityksiä.

Fiblonilla investointi tarkoittaa harvoin pelkkää uuden ostamista. Sen sijaan yrityksessä katsotaan, mitä jo olemassa olevalla voidaan tehdä – ja tehdään se itse. Tapa toimia ei ole lainkaan sattumaa, vaan vuosien varrella kiteytynyt filosofia, jossa korostuvat ymmärrys, kumppanuus ja inhimillisyys.

Suurin syy ylikulutuspäivän aikaistumiseen vuosi vuodelta on kasvava hiilijalanjälkemme.

Trendi on suuntaus tai muutos, joka vaikuttaa yksilön, yhteiskunnan tai toimialan käyttäytymiseen tai asenteisiin tietyllä ajanjaksolla.

EU:n parlamentti on kokouksessaan 14.11.24 päättänyt jatkaa 29.6.2023 voimaan tulleen metsäkatoasetuksen (EUDR) siirtymäkautta vuodella huolimatta ympäristöjärjestöjen vastustuksesta. Tämä on järkevä päätös, koska teollisuus, tavarantoimittajat tai viranomaiset eivät olisi olleet valmiita täyttämään lain asettamia vaatimuksia alkuperäisenä takarajana 30.12.2024 eikä myöskään valtaosa EU:n jäsenvaltioista olisi saanut lainsäädäntöään ajan tasalle tai tullilaitokset järjestelmiään kuntoon. Mitä hyötyä asetuksesta olisi, jos sitä ei voi noudattaa tai valvoa?

Panostaminen työturvallisuuteen on oikeasti panostamista ihmisten turvallisuuteen, sekä työssä että vapaa-aikana.

Teknologialla tai henkilöstöeduilla ei pysty erottautumaan kilpailijoista. Yrityskulttuuri vaikuttaa sen sijaan vahvasti siihen, miltä yritys vaikuttaa ulospäin. Yrityskulttuuria ei voi kopioida, vaan sen täytyy syntyä johdosta itsestään.

Ensimmäisen kerran jouduimme Fiblonilla tosissamme pohtimaan kotimaisen tuotannon merkitystä 1980-luvulla, kun kävi ilmi, että kovin työvoimavaltaista tuotantoa ei Suomessa pitkään voisi säilyttää. Tällöin teimme periaatepäätöksen säilyttää tuotanto Suomessa ja vielä omissa käsissämme. Tämä tarkoitti uusia investointeja tuotantoomme.

Selvitimme keväällä 2023 Fiblonin sidosryhmien odotuksia vastuullisuuden teemoista ja huomasimme, että vastuullisuudesta on tullut tärkeä liiketoiminta-ajuri.

Vastuullisuusportailla kuljetaan vain yhteen suuntaan – ylöspäin.

Vastuullisuus on yrityksessä ihan kaikkien asia ja se lähtee yrityksen missiosta ja visiosta sekä arvoista.

Vastuullisuus on laaja aihe ja teemoissa ajautuu helposti hyvin syvälle yksityiskohtien viidakkoon. Siksi on hyvä muistaa kaksi avainsanaa: olennaisuus ja vaikuttavuus. On tärkeää havaita omalle yritykselle olennaiset asiat ja keskittyä niihin.

Vastuullisuus tulee vastaan joka tuutista. Ja se on vain hyvä asia. On väärin valittaa, että vastuullisuutta toitotetaan liikaa, siltä ei pääse missään pakoon ja koko aihe alkaa tympäistä. Päinvastoin, olemme vasta matkan alussa!

Vastuullisuustyön ei tule olla pakon sanelemaan toimintaa, vaan sen tulee pohjautua aitoon haluun tehdä hyvää ja viedä asioita parempaan suuntaan. Kun yhdistetään järkitekemiseen tunteiden palo, saadaan aikaan vaikuttavia tuloksia ja merkityksellistä kehitystä.

Vastuullisuus lähtee, tai ainakin sen pitäisi aina lähteä, yrityksen arvoista ja missiosta. Näin ollen se pohjautuu strategiaan ja on osa kaikkea, mitä yritys edustaa.

Yrityskulttuuri syö strategian aamupalaksi ja hyvä asiakaskokemus syntyy hyvästä työpäiväkokemuksesta. Tässä kaksi menestyvän yrityksen salaisuutta.

Jotta työllisyysastetta pystytään nostamaan, ihmisten pitää haluta tehdä töitä. Työ on suurelta osin myös viihtymiskysymys – jos ihmisen elämä ei toimi siviilissä, ei se toimi töissäkään. Elämän eri alueet eivät ole toisistaan irrallisia, eikä niitä tulisi sellaisina kohdella.

Onko vastuullisuus sitä, että käytetään vihreää sähköä tai sitä, että tuotteen materiaali on kierrätettyä? Onko yritys vastuullinen, kun sillä on vastuullisuusohjelma tai –hanke tai sen palkkalistoilla on peräti vastuullisuusjohtaja? 

Maailma on tänään täynnä kriisejä – niitä ilmaantuu yksi toisensa jälkeen. Kriisin kohdatessaan ihminen ensin lähtee hakemaan turvaa ja tukeutuu helposti nostalgiaan, mutta sen jälkeen siirtyy hakemaan muutosta. Muutoksen aika on nyt.

Yhden kuituliinan tarina suunnittelupöydältä ammattikeittiöön.

Väri-insituutti Pantone on valinnut vuoden 2024 väriksi samettisen lempeän persikan sävyn, nimeltään peach fuzz.

Osaava henkilökunta, tehokas ennakointi ja toimivat koneet ovat avainasemassa. Tehtaalle on muodostunut sanonta ”mitä haastavampaa on, sitä paremmin menee”. Haasteet ovat merkki siitä, että työtä tehdään oikeiden asioiden äärellä.

Vastuulliset valinnat ulottuvat lautasen ulkopuolelle.

Tunnekouluttaja Camilla Tuomisen mielestä ravintolatyössä olisi enemmän sijaa tunteille. Mutta miten tunteita voi synnyttää, tunnistaa ja johtaa?

Perheyritys Fiblonin tuotannosta vastaava varatoimitusjohtaja Mikko Ekberg on ehtinyt kartuttaa poikkeuksellisen pitkän kokemuksen työelämästä – ja sitä myöten saanut myös harvinaisen näköalapaikan suomalaiseen tuotantoon ja etenkin pyyhintätuotteiden alaan.

Hyvän hallituksen jäsenen tunnistaa siitä, että hänellä on kyky auttaa eikä yhteistyö jää pelkästään ongelmien tunnistamiseen.

Lautasliinatehdas Fiblonin työhyvinvointi- ja virkistyspäivä Merikarvialla

Vastuullisuudesta on tullut hygieniatekijä hinnan. laadun ja toimitusvarmuuden rinnalle.

Maailma näyttää melko lohduttomalta paikalta. Juuri siksi meidän pitää muistaa nykyhetken voima. Tulevaisuus ei tule tyhjästä, vaan jokapäiväisistä päätöksistä ja meidän kaikkien käsistä.

Joulutunnelmaa voi luoda juuri niin runsaasti tai niukasti kuin kunkin ravintolan tyyliin ja brändiin sopii. Helpoimmillaan se syntyy kauniilla kattauksella, joka poikkeaa esimerkiksi väritykseltään ravintolan tavallisesta ilmeestä.

Ympäristömerkin asiakaspäivässä helmikuussa 2016 vieressäni istui Scandic hotellien edustaja. Hauska yhteensattuma, sillä juuri Scandic oli yksi innostaja vastuullisuustyömme aloittamisessa 1990-luvun puolivälissä.

Lautasliina, olkoon se millä tahansa tavoin tehty ja tuotettu, on vastuuton turhake ilman käyttöä. Vain ja vasta rypistettynä, ruttuisena ja likaisena se kääntyy turhasta menoerästä tarpeelliseksi hyödykkeeksi.

Riittääkö vastuullisuuteen ympäristöystävälliset raaka-aineet ja vihreä sähkö? Ei tietenkään, toki ne ovat jo hyvä alku. Mitä vastuullisuusajattelu tuotesuunnittelussa oikeastaan tarkoittaa?

Valitsemalla oikean tuotteen oikeaan käyttöön voi samalla varmistaa, että maapallon resurssit käytetään viisaasti ja myös seuraavat sukupolvet saavat nauttia ainutlaatuisesta pallostamme.

Epäonnistuminen on nykyisin välttämätöntä ja jopa muodikasta.

Fiblon on porilainen perheyritys, joka valmistaa kestävän kehityksen lautasliinoja ja puhdistustuotteita. Vastuullisuus on syvällä yrityksen arvoissa ja se on oikeastaan aina ollut integroitu osa toimintaa, kulttuuria ja päätöksentekoa.

Lautasliinoja alettiin käyttää 1500-luvulla. Koska syötiin sormin, käsiä pyyhittiin pöytäliinaan. Erillisiä lautasliinoja alettiin käyttää pöytäliinojen säästämiseksi. Lautasliinan malli saatiin käsipyyhkeestä. Uudet innovaatiot omaksuttiin ensin alkuun ruhtinashoveissa ja ylimystön parissa.

Trendit ovat nopeammin muuttuvia suuntauksia kuin megatrendit, mutta niissäkin on jonkinlaista pysyvyyttä nähtävissä. Sisustamisen toimialatrendit seurailevat toisiaan ja isoja liikahduksia tapahtuu vähän. Teknologia, hyvinvointi, käsityöläisyys, ilmastonmuutos ja polarisoituminen ovat näkyneet trendikatsauksissa jo useiden vuosien ajan.

Voisiko ruokailua ajatella ilman servettiä? Yleensä vastaus on selkeä ei. Lautasliinalla on tehtävänsä ja paikkansa.

Jo muutaman vuoden ajan trendimaailmassa on nähty yksi nousija – personointi. Kilpailu kovenee, massa kasvaa, menestyjän on pakko erottautua. Personointi on mitä mainioin väline tähän.

Fiblonin resepti luottamuksen rakentamiseen perustuu pitkään yhdessä tekemiseen ja arvojohtamiseen.

Sitran tulevaisuusbarometrin mukaan ilmastonmuutos ja luonnonvarojen ylikulutus on megatrendeistä tutuin ja se nähdään suurimpana uhkana. Ilmaston lämpeneminen, luonnon monimuotoisuuden väheneminen ja luonnonvarojen niukkeneminen vaativat välittömiä toimenpiteitä.

Heimtextil on frankfurtissa kerran vuodessa järjestettävä maailman suurin kodin- ja sisustustekstiilien ammattitapahtuma. Tapahtuman kiistaton vetonaula on laaja trendinäyttely, jonka kattoteema tänä vuonna oli arvoituksellinen Where i belong?

Leipäpöytä on näyttävä tapa asettaa tarjolle vastaleivotut herkulliset leivät ja sämpylät. Esillepanossa on syytä muistaa sekä houkuttelevuus että hygienia. Softlin tuotteet parantavat hygieniaa ja tekevät esillelaitosta nopeaa ja vaivatonta.

Vuonna 1981 aloitimme niskaliinatuotannon – koko tuotantoidea perustui Pertti Ekbergin innovaatioon: niskaliinan kiinnitys yhdellä langalla.

Fiblonin nimi kertoo yrityksen bisneksen ytimen. Etuliite ‘fib’ kuvastaa sanaa fiber eli kuitu monellakin eri kielellä. Olemme yrityksen perustamisesta saakka käyttäneet kuitupohjaisia raaka-aineita. Se on aivan bisneksemme keskeisintä ydintä. Loppupääte ‘lon’ on tyypillinen tekstiilikuitupääte kuten vaikkapa nylon.

Maailman ylikulutuspäivä 28.7. muistuttaa voimakkaalla tavalla myös yritysten vastuusta. Ylituotantoa tehdään jatkuvasti ja tuotteita tuodaan vieläkin merkittävissä määrin hyvin kaukaa, vaikka läheltäkin niitä saisi.